Desert cu flori de salcam

Pregatesti asa: Faci un aluat obisnuit de clatite pe care il lasi deoparte. Intre timp, speli florile de salcam;le lasi sa se scurga bine , de apa, pe un gratar. Iei fiecare floare de salcam de codita, o treci prin aluatul de clatite si apoi ii dam drumul in tuciul cu ulei incins. Le scoatem pe servetele absorbante apoi se pudreaza cu zahar tos vanilat!