Flori de dovlecel umplute

Se spala florile,se curata pistilul.Se taie rosiile ,ardeiul si branza felioare.Se prepara un aluat ca ptr snitel din oua,faina,apa si sare,piper. Se pune in floare cate o bucata de ardei,rosie si branza apoi se da prin compozitia de ou. In tava se pun feliute subtirele de margarina si apoi florile umplute.Mi-a mai ramas putina rosie si am pus deasupra.Se presara pesmet si se dau la cuptor pana se rumenesc deasupra. Se poate inlocui branza telemea cu cascaval ,motarela sau cas.