{{ state.title }} {{ state.desc }}

Fotoliul soacrei

Fotoliul soacrei
in 1 ora.
{{ recipe.attributes.level.txt }}
{{ recipe.attributes.portions.val }} {{ recipe.attributes.portions.txt }}

Share

Pregatesti asa; Faci obisnuita plamadeala, diluand drojdia si lasand la crescut;se amesteca apoi toate ingredientele date pana ce rezulta un aluat neted, omogen, elastic;il dam la crescut tinandu-l intr-un sac de plastic(sa fie ferit de curenti) Pregatim vasul-(ghiveciul)-il dam cu ulei si captusim bine cu hartie unsa cu ulei Sfat:sa avem grija ca marginile hartiei sa depaseasca putin marginile ghiveciului, pentru a putea scoate painea cu usurinta!!! Dupa ce a crescut, masuram aluatul sa fie 3/4 din vas; il scoatem, ii dam o forma rotunda si-l punem acum definitiv in vas la crescut. Cand a fost aproape gata, cu o foarfeca de bucatarie am inceput sa-i dau forma de cactus ,facand tepii in felul urmator:lasam la varf un cerc neatins apoi in sir drept ciupim cate putin din aluat(la varf mai putin , la baza ciupim mai mult-----------asa tepii formati vor fi foarte aspectuosi!) dam cu ou batut cu sare, presaram sare mare de bucatarie si cand suntem multumiti de cat a crescut trecem la faza urmatoare-coptul Cand e gata coapta painea, o mai ungem odata si lasam pret de 5 minute apoi o scoatem din ghiveci(vas) Painea va avea un aspect deosebit, in casa va mirosi cu adevarat a paine, a brutarie! Daca avem soacre cu simtul umorului poate fi un cadou nostim din partea nurorii!!!

{{ item.title }} vezi {{ item.title }} {{ item.val }} {{ item.unit }}
In
{{ converted(calc) }}{{ calc.to.unit.code }}

Comentarii