Paine aperitiv

Punem faina intr-un lighean ,aduagam drojdia ,sarea ,zaharul si putina ama. Lasam 5 minute sa se dospeasca putin apoi aduagam condimentele(busuiocul,chimenul ,verdeturile si piper daca va place ) ,oul si untul si framantam bine un aluat nelipicios,Punem apa in functie de cat cere faina ,mi-e mi-a mai ramas putina in cana .Lasam la dospit la cald si abur daca se poate. Cand si-a dublat volumul ,intindem aluatul,taiem 3 fasii si punem pe una salam cubulete ,pe cealalta cascavalul si pe a treia ardeil gras. Rasucim aluatul si apoi il impletim . Punem in tava si mai lasam la crescut cca 20 minute.Dam la cuptor pana se rumeneste putin .Se taie foarte bine si usor.Eu am taiat painica calda pentru ca mirosea grozav.