Paine umpluta

PREPARARE: Facem un aluat de paine din ingredientele date;impartim bucata in 9 parti; 8 mai mici si a 9-a bucata sa fie un pic mai mare;aceasta va fi framantata cu 2 linguri cacao si o lingura de ulei. Modelam rotund cele 9 bucati;din cea cu cacao intindem o foaie rotunda, mai grosuta si o asezam la baza tavii. Luam fiecare bila o intindem sub forma de cerc ,ungem cu o lingura de magiun,scortisoara si la mijloc punem o tableta de ciocolata, o pralina sau ce avem la indemana;presaram nuci tocate si strangem aluatul sub forma de sfera;asezam bilele astfel umplute in cerc,in tava. Taiem aluatul cu cacao in opt bucati in asa fel ca fiecare bucata sa acopere cate o bila de aluat(vezi foto). Ungem cu ou sau miere de albine si lasam la crescut acoperind tava;dam la cuptor si cand e rumenita frumos ,o scoatem Sfat: eu am pus dedesupt hartie de copt pentru siguranta si pentru ca in acest fel ramane tava curata! Sfat:se va scoate dupa cel mult 5 minute fiindca altfel painica se va umezi ;lasam sa se raceasca bine si apoi vom taia painea. Impresii:painea a iesit pufoasa, aluatul a crescut rapid;e buna alaturi de un pahar cu lapte