Paste cu creveti,calamari si sos gorgonzola

Se pune la fiert 1 l apa cu o lingura de sare.Cand incepe sa fiarba apa,se adauga pastele si se fierb timp de 8 minute.Se strecoara si se limpezesc sub un jet de apa rece. Intr-o tigaie,se incalzeste uleiul la foc mic,se adauga crevetii si calamarii si se prajesc timp de 2-3 minute,pana capata o culoare rozalie.Se scot din tigaie,se sterge tigaia cu un prosop de hartie si se pune iar pe foc.Se pune smantana si gorgonzola sfaramata cu furculita.Cand incepe sa fiarba se adauga patrunjelul si ceapa verde taiata marunt,cimbrul,sare si piper si se mai lasa pe foc timp de 6-7 minute amestecand din cand in cand,pana sosul se ingroasa.Se amesteca pastele cu crevetii,calamarii si sosul.Pofta buna!