Rulouri din piept de pui

Pieptul de pui se feliaza si se bate punand o folie alimentara peste carne. Se condimenteaza, dupa care se asaza gogosarul taiat felii si cascavalul cubulete sau felii si se ruleaza. Se asaza pe o farfurie dupa ce le rulam pe toate. Batem ouale, cu putina sare si adaugam faina. Trecem rulourile prin faina, apoi prin compozitia de ou si le punem la prajit in uleiul incins . Se asaza pe platou se pot servi ca si aperitiv sau cum doreste fiecare!