Salam de biscuiti

Rupem biscuitii in bucatele. Fierbem apa, laptele si zaharul la foc mic pana cand se topeste zaharul. Adaugam apoi cacaoa si esenta de rom dupa gust. Le amestecam bine pana se dizolva cacaoa si adaugam untul taiat felii sau cubulete. Lasam siropul pe foc mic pana cand untul e topit. Pe urma turnam siropul peste biscuiti. Framantam cu o lingura de lemn cu grija sa nu rupem biscuitii,pana cand se absoarbe tot siropul. Pe folie de celofan intindem o parte din compozitie si dam forma dorita. Puteti presara pe deasupra cocos sau nu depinde de gusturi. Se da la frigider pentru minim 2-3 ore dupa care se poate taia.