Snitel de pui

Pregatesti asa: Formam fileuri din pieptul de pui;le batem usor cu ciocanul ajutandu-ne de o folie alimentara;condimentam fileurile cu sare piper si oregano. Apoi facem sosul;batem ouale cu putina sare si apoi punem o ceasca cu apa minerala ;adaugam faina pana ce se formeaza un sos legat ca o smantana. Trecem fiecare fileu prin faina,apasand usor,apoi il dam prin sos si apoi in tigaie la prajit Le scoatem pe hartie absorbanta, apoi le asezam frumos pe platou. Se servesc cu o salata de sezon.Sunt bune calde sau reci!