Tarta cu must de struguri si branza

Amestecam faina cu untul,adaugam zaharul,oul si restul ingredientelor.Aluatul obtinut se intinde in forma de tarta si se coace la foc mediu 25 min. Crema de struguri:Dizolvam praful de budinca in must,adaugam zaharul si fierbem crema pana se ingroasa. O pastram calda. Crema de branza:Fierbem budinca cu laptele si zaharul,adaugam branza in budinca fierbinte si mixam pana aceasta din urma se topeste.Adaugam gelatina dizolvata in 2 linguri apa. Aluatul de tarta se pune pe platou,se intinde un strat de crema de branza calda,apoi in mijloc se pune o lingura de crema de struguri calda,peste o lingura de crema de branza si tot asa continuam pana se termina ambele creme.Decoram cu boabe de struguri.Introducem tarta la figider 3-4 ore.