Tarta cu spanac si smantana

Aluatul foietaj se dezgheata in frigider. Ceapa verde si usturoiul se curata si se spala.Se taie marunt si se pune la calit in tigaia Wok ,adaugam spanacul si le calim.Asezonam cu sare si piper. Aluatul se pune in tava de tarta,taiem surplusul. Branza se amesteca cu smantana,adaugam 3 oua si amestecam la compozitia cu spanac. Turnam amestecul peste aluat in forma.Cascavalul se rade si se amesteca cu 3 oua,se toarna peste spanac si se pune la cuptor pentru 30 min.