Tarta de fidea si mere

Stafidele se pun la inmuiat in lichior.Merele se curata de coaja si se taie cubulete pe care le stropim cu zeama de lamaie. Am pus laptele la fiert si cand a inceput sa fiarba am adaugat fideaua.Am lasat pe foc 3 min si apoi am dat deoparte.Fideaua s-a umflat absorband tot laptele. Ouale se bat impreuna cu zaharul.coaja de portocale,lamaie si stafidele cu tot cu lichior.Se amesteca cu fideaua si merele.Ungem o tava de yena cu unt si punem toata compozitia..Se coace 40 min,se lasa apoi sa se racesca in tava si apoi se rastoarna.