Tort fondant (pentru ziua copiilor)
Ingrediente: blat de pandispan care se taie in 3. :7 oua ,210 g zahar 210 g faina,un praf de sare,1/2 plic praf de copt crema :200g ciocolata 100ml frisca lichida 250g unt 50g zahar pudra - fondant : un pachet de 200- 300 g si coloranti alimentari si aproximativ 300g de zahar pudra pentru framantat fondantul Preparare: BLAT:se mixeaza ouale intregi cu praful de copt,zaharul si sarea si se adauga faina in ploaie. Se pune in tava unsa si tapetata cu faina si se da la cuptor cca 40min. CREMA: se topeste ciocolata cu frisca la foc mic, untul moale la temp camerei se freaca cu zaharul pudra cand ciocolata sa racit se amesteca cu untul si se pune in frigider cel putin 2-3 ore inainte sa se umple blatul( nu va speriati daca e putin moale crema in frigider se va intari) FONDANTUL: se pun marshmallow la topit in cuptorul cu microunde la temperatura mica pentru 1 min rezultatul e o pasta moale si lipicioasa care se framanta cu zaharul pudra pana nu se va mai lipi de mana fondantul se poate imparti si colora cu cateva picaturi de culoare . Am scris aici si ingredientele ca sa nu le incurcam...
|
{{ item.title }}
|
{{ item.title }} | {{ item.val }} {{ item.unit }} |

