Tort"Lebada si nuferi"

Ca de obicei am batut apa cu albusul impreuna,am adaugat zaharul,galbenusurile,apoi faina si praful de copt. Compozitia am copt-o in tava dreptunghiulara. Am avut nevoie de 3 blaturi. Budinca fiarta si racita se mixeaza impreuna cu frisca. Decorurile sunt facute din pasta de lapte praf,iar lebada din mar. In interiorul tortului am pus si bucatele de fructe:nectarine,banane si ananas sunfood. Exteriorul tortului este decorat cu frisca. Pe margine am incercat sa imit niste cochilii si am suflat putina cacao peste frisca.