Tort sarat de macaroane cu legume

Macaroanele Arnos se fierb in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert se scurg de apa. Dovleceii si vinetele se taie felii lungi si se sareaza, lasadu-le cca. 30 de minute deoparte pentru a se scurge de apa. Dupa aceasta operatiune , se frig intr-o tigaie grill, unsa cu putin ulei de masline. Cand sunt gata, se dau deoparte. Dovleacul se taie felii mai lungi care se frig la fel ca vinetele si dovleceii. Ouale se bat bine si se amesteca cu iaurtul. Se sareaza dupa gust. Intr-o forma termorezistenta se pune hartie de copt, care se unge cu putin ulei. Se aranjeaza macaroanele in spirala, atat pe fundul, cat si pe peretii formei. Se aranjeaza circular dovleacul, vinetele si dovleceii, iar intre legume se pune branza proaspata si ouale batute cu iaurt. Se da la cuptor, la foc mic pentru cca. 30 de minute, dupa care se poate servi. Pofta buna!