Tort "Tablou de primavara''

Blat:Separam albusurile de galbenus.Albusurile impreuna cu apa se bat spuma,se adauga zaharul pe rand si apoi galbenusurile.Cand s-a topit zaharul,renuntam la mixer si cu o lingura amestecam usor de jos in sus faina pusa pe rand cate o lingura si ptaful de copt. Compozitia se pune in tava dreptungiulara tapetata cu hartie de copt.Coacem la foc mic 20-25 min. Pentru fiecare blat am procedat la fel doar ca am adaugat la unul praful de cacao si la celalat nuca macinata. Crema: budinca de vanilie, laptele, zaharul se fierb,se acopera apoi cu folie alimentara si se lasa la rece.Dupa racirea completa,se mixeaza bine apoi adaugam frisca lichida si o mai batem pana devine spumoasa. Punem pe platou prima foaie de blat pe care o insiropam cu 500 ml sirop din apa,zahar si aroma de rom.Intindem un start uniform de crema,apoi a doua foaie de blat,cea cu cacao, insiropata la fel si alt strat de crema si ultima foaie,cea cu nuca pe care o insiropam. Tortul l-am decorat cu frisca.Din putina ciocolata topita am desenat trunchiul copacului apoi cu frisca colorara am realizat restul decorului.