Ciocolata de casa cu alune de padure

Se amesteca ciocolata rasa - eu am pus-o la topit pe bain-marie sa se topeasca - cu laptele condensat si praful de sare si se topeste la foc mic, amestecand continuu. Cand s-a omogenizat compozitia, se ia vasul de pe foc, se adauga alune -pe care inainte le-am tras intr-o tigaie fara ulei,atat cat sa prinda putina culoare si sa se decojeasca bine- si esenta de rom. Se toarna ciocolata intr-o tavita-eu am pus intr-una de chec- imbracata cu folie de plastic. Se lasa la racit minimum doua ore ca sa se intareasca. Dupa ce s-a racit, am portionat-o in felii groase, din care am taiat cuburi. O nebunie de ciocolata, credeti-ma, te face sa ucizi pentru o bucatica!